Asados, ahumados y parrilla domo para eventos únicos. Llevamos el fuego hasta tu celebración.
Somos Nico Asador, parrilleros profesionales con sede en Santiago, especializados en asados a domicilio y eventos con parrilla domo. Llevamos el arte del fuego a cumpleaños, matrimonios, corporativos y celebraciones de todo tipo.
Miembros activos de la Asociación Chilena de Asadores (ACA), certificados en técnicas de cocción larga en parrilla domo, y premiados en torneos nacionales de parrilla.
El espectáculo del fuego en su máxima expresión. Cocciones largas en parrilla domo para eventos de alto impacto visual y sensorial.
Llegamos con todo el equipamiento: parrillas, leña, carbón y los mejores cortes. Tú solo disfruta con tus invitados.
Técnicas de cocción lenta. Brisket, Asado de tira, costillares y cortes especiales ahumados con maderas seleccionadas.
Nuestro compromiso con el oficio nos ha llevado a competir y destacar en torneos nacionales de parrilla, además de formarnos continuamente con los mejores asadores de Chile.
Segundo Lugar Categoria Cordero - Torneo Cipach
Segundo Lugar Categoria Postre - Torneo ACA 2025
Segundo Lugar Categoria Salmón - Torneo ACA 2024
Segundo Lugar Categoria Lomo Centro - Torneo Fiesta del Chancho 2026
Tercer Lugar Categoria Potre - Torneo Fiesta del Chancho 2026
Segundo Lugar General - Torneo Fiesta del Chancho 2026
Técnicas de Cocción Larga, dictado por Ezequiel Gómez Maciel – ACA Chile, 2023.
Parte del equipo Caballeros de la Parrilla, Actual subcampeon de asados chilenos.
Desde asados familiares hasta grandes eventos corporativos y matrimonios.
Contáctanos por WhatsApp y te preparamos una cotización a la medida de tu celebración. Sin compromisos.